10 Kuliner Indonesia Hidden Gem Rekomendasi Nex Carlos
Semarang, obrolanwarkop.com – Panggilan terbuka kepada pecinta kuliner nasional, Nex Carlos emang raja hidden gem ya! YouTuber ini jagonya nemuin warung-warung tersembunyi yang rasanya gila-gilaan tapi lokasinya bikin kaget. Dari pinggir rel kereta sampe gang sempit pasar, dia udah keliling Indo buat kita. Aku rangkum 10 rekomendasi kuliner dari Nex Carlos. Pastinya yang bikin nagih, murah, enak, dan anti-mainstream. Siap lapar? Gaspol scroll dan catet alamatnya!
1. Angkringan 24 Semarang: Nasi Goreng Pindang Pinggir Rel
Nex Carlos kaget banget pas nemu Angkringan 24 di Jl. Satria Barat II No.107, Semarang Utara – tepat pinggir rel kereta api! Hidden gem beneran, menu sederhana kayak nasi sambel terong, tempe, tapi nasi goreng pindangnya juara. Campur ikan cue empuk, harga Rp10 ribuan doang. Dia bilang “gak ada obat”, pas banget lah!
2. Yamien Bakmi Fang Fang Cianjur: Mie Lembut di Gang Sempit
Masuk gang kecil di kawasan Muka, Cianjur, Yamien Bakmi Fang Fang bikin Nex ngiler. Mie tipis kenyalnya unik, kuah kaldu hangat, topping ayam suwir mantap. Lokasi super hidden, tapi worth it buat mie ayam varian China autentik. Harga ramah kantong, cocok hunting weekend!
3. Sate Padang Ajo Jatinegara: 61 Tahun di Pasar Tua
Di Pasar Jatinegara Jakarta, Sate Padang Ajo udah 61 tahun loh, generasi kedua! Nex coba 8-10 tusuk sate Rp22 ribu plus ketupat atau keripik balado. Daging empuk, bumbu kacang kental – hidden di pojokan pasar tapi rasa bintang lima. Legendaris abis!
4. Mie Ayam Tip Top Pasar Senen: 40 Tahun Bakmi Jamur Legit
Pasar Senen rame, tapi Mie Ayam Tip Top sejak 1985 ini tersembunyi dalem banget. Nex puji mie ayam jamur, pangsit, bakso kuah kecap – mulai Rp20 ribuan. Generasi kedua kelola, rasa nggak berubah. Pasar pagi cocok buru ini hidden gem Jakarta Pusat!
5. Rumah Makan Rico Arpah Ciputat: China Legendaris Kakek 82 Tahun
Di Perum Bukit Indah Ciputat Tangerang Selatan, RM Rico Arpah punya chef kakek 82 tahun eks hotel bikin mie goreng, ayam kuluyuk, fuyunghai Rp15 ribuan! Nex bilang hidden gem sejak 1985, rasa hotel tapi harga warung. Keren banget ceritanya!
6. Sate Bebek Putra Tambak Jakarta Utara: Empuk Tanpa Bau
Jl. Jati Raya Tj. Priok, Sate Bebek Putra Tambak direkomendasi Nex karena bebeknya empuk nggak alot. Ada rendang kunyit pedas tanpa santan, gule juga top. Harga murah, lokasi agak hidden di Sungai Bambu – bebek lovers wajib!
7. Nasi Goreng Aris Adi Putra Yogya: 80 Menu Hemat Porsi Gede
Hidden gem Yogya ala Nex, Nasi Goreng Aris Adi Putra punya 80 menu lebih! Harga hemat, porsi banjir, badabest katanya. Lokasi kecil tapi rame pas dia review – typical hidden yang meledak gara-gara YouTube!
8. Iga Bakar Pak Sarwon Bandung: Gelap Gulita Turunan Cimbuleuit
Di Jl. Cimbuleuit Bandung deket Galeri, Iga Bakar Pak Sarwon hidden banget – jalan kecil gelap turunan! Nex bilang “nggak ada obatnya”, iga empuk bumbu meresap. Cocok malam hari hunting di Bandung!
9. Ayam Guling Hidden Gem Bali: Cikampek Style Tropis
Nex nemu ayam guling ala Cikampek di Pulau Bali, super hidden! Empuk, kulit kriuk, bumbu rempah kental – beda dari biasa. Lokasi rahasia tapi Nex spill, wajib buat yang liburan Bali kelaperan.
10. Warung Gang Kecil Jakarta Timur: Padang Terenak Diskon Gila
Di gang sempit JakTim, warung Padang versi Nex Carlos enaknya bikin ketagihan. Diskon dadakan, rasa autentik. Hidden gem banget buat pecinta rendang dan ayam pop. Dia sampe jauh-jauh cuma demi ini!
Nex Carlos emang andalan buat rekomendasi kuliner tersembunyi gini, guys! Murah enak lokasi unik – cobain satu-satu yuk, share pengalamanmu di komen. Mana favoritmu? Atau ada hidden gem lain? Spill dong! 😋🍲
1 thought on “10 Kuliner Indonesia Hidden Gem Rekomendasi Nex Carlos”